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明德色素

水溶β-胡蘿卜素

天然黃色素-β-胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一,也是桔黃色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩定的天然色素,許多天然食物中(例如:綠色蔬菜、甘蔗、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等）都存在豐富的β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素不僅具有著色功能，還是一種抗氧化劑 ，具有解毒作用，是維護人體健康不可缺少的營養素，而且在抗癌、預防心血管疾病及抗氧化上具有顯著的功能。
主要成分：β-胡蘿卜素
性狀：棕紅色水溶性粘性液體
特點：本品溶于水中，色澤明亮鮮艷、不沉淀、呈清澈的桔黃色或黃色。本品對空氣、熱和濕氣敏感。
應用范圍：飲料、調味品等各類食品及藥品。
參考用量：一般為0.2‰～0.8‰，或按生產需要適量添加。

天然黃色素　姜黃色素　　　梔子黃色素　　　面條專用黃色素　紅花黃色素

天然棕色素　β-胡蘿卜素　　油溶β-胡蘿卜素　水溶β-胡蘿卜素　天然綠色素

葉綠素　　　葉綠素銅鈉鹽　梔子藍色素　　　胭脂樹橙色素　　梔子綠色素

油溶綠色素　天然紅色素　　辣椒紅色素　　　蘿卜紅色素　　　紫膠紅色素

紅曲紅色素　胭脂蟲紅色素　醬料紅色素　　　番茄紅色素　　　甜菜紅色素

浙醋紅色素　醬油紅色素　　醬油金黃色素　　金黃色素　　　　辣醬紅色素

芝麻色素　調味油色素　　紅米紅色素　　　甘藍紅色素　　　甘薯紅色素

胭脂紅色素　紫草紅色素　　葉黃素色素　　　麻油棕色素　　　麻油紅色素

麻油黑色素　花生色素　　老抽紅色素　　　蠔油紅色素　　　桃紅色素

棕紅色素　　鮮紅色素　　　櫻桃紅色素　　　木瓜紅色素　　　草莓紅色素

楊梅紅色素　枇杷色素　　　雞蛋黃色素　　　橙黃色素　　　　玫瑰紅色素

山楂紅色素　紅酒紅色素　　蘋果綠色素　　　咖啡色素　　　　巧克力色素

朱古力色素　黑色素　　肉制品專用色素　　雞翅專用色素　　鹽焗雞專用色素

腌汁料專用天然色素　　扒雞色素　　　　餅干噴油專用色素　　　　植物碳黑

植物炭黑　　　　　　　炭黑色素　　　　天然黑色素　　　　　　酥油燈色素